fajita yanına ne gider ne demek?

Fajita'nın yanına yakışan lezzetler oldukça çeşitlidir. İşte bazı öneriler:

• Yan Lezzetler:
  • Guacamole: Avokado, domates, soğan, kişniş ve limon suyu ile hazırlanan, fajita'nın olmazsa olmazlarından bir dip sosudur.
  • Ekşi krema: Fajita'nın acısını dengeleyen ve lezzetini zenginleştiren bir diğer klasik eşlikçidir.
  • Pico de Gallo: Taze domates, soğan, jalapeño biberi, kişniş ve limon suyu ile hazırlanan, ferahlatıcı bir salsa türüdür.
  • Meksika Pirinci: Domates sosu ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, doyurucu bir pilavdır.
  • Siyah Fasulye: Baharatlarla tatlandırılmış siyah fasulye, fajita'ya protein ve lif katar.
  • Mısır Koçanı: Izgara veya haşlanmış mısır koçanı, fajita'nın yanında hoş bir atıştırmalıktır.
  • Quesadillas: Peynir ve diğer malzemelerle doldurulmuş, ızgarada pişirilmiş tortillalardır.
  • Nachos: Peynir, jalapeño biberi ve diğer malzemelerle kaplanmış tortilla cipsleridir.
• İçecekler:
  • Margarita: Tekila, limon suyu ve portakal likörü ile hazırlanan, klasik bir Meksika kokteylidir.
  • Bira: Özellikle Meksika birası, fajita ile iyi gider.
  • Limonata: Ev yapımı limonata, ferahlatıcı bir seçenektir.